Receitas de Pizzas Veganas para Saborear em Casa

Não é preciso esperar por uma ocasião especial para desfrutar de uma deliciosa pizza! Se você é adepto do veganismo ou simplesmente gosta de experimentar pratos sem ingredientes de origem animal, está na hora de preparar pizzas veganas em casa. Neste artigo, reunimos oito receitas diferentes, criativas e simples de fazer. Confira!

1. Pizza de Abobrinha com Creme de Batata e Queijo de Castanhas

Uma opção deliciosa e saudável é a pizza de abobrinha com creme de batata e queijo de castanhas. Essa receita é finalizada com pangrattato, um tipo de farinha de rosca que deixa a pizza mais saborosa e crocante. Para prepará-la, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Massa de pizza vegana
  • Abobrinha fatiada
  • Batata cozida e amassada
  • Queijo de castanhas (vegano)
  • Farinha de rosca
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

Para conferir o modo de preparo completo, clique aqui.

2. Pizza de Palmito e Alcaparras

Se você adora um sabor mais suave, a pizza de palmito e alcaparras é a escolha perfeita. A cremosidade dessa delícia fica por conta da combinação do molho de tomate e do requeijão vegano feito à base de inhame. A lista de ingredientes inclui:

  • Massa de pizza vegana
  • Molho de tomate
  • Requeijão de inhame
  • Palmito picado
  • Alcaparras
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

Confira o passo a passo completo dessa receita aqui.

3. Pizza Vegana com Massa Low Carb e Recheio de Cogumelos

Para aqueles que estão reduzindo o consumo de carboidratos, a pizza vegana com massa low carb e recheio de cogumelos é uma excelente opção. Além dos cogumelos, essa receita leva ovo vegano, farinha de amêndoas e de coco. Confira os ingredientes necessários:

  • Massa de pizza low carb
  • Molho de tomate
  • Cogumelos (shitake, shimeji)
  • Tomates cereja
  • Manjericão
  • Ovo vegano
  • Farinha de amêndoas
  • Farinha de coco
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

Veja o passo a passo completo dessa receita aqui.

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4. Pizza Recheada de Muçarela e Calabresa Veganas

Se você tem queijo vegano em casa, aproveite para preparar essa versão de pizza recheada de muçarela e calabresa veganas. A finalização é feita com azeitonas e cebolas em rodelas, proporcionando um sabor incrível. Confira os ingredientes necessários:

  • Massa de pizza vegana
  • Molho de tomate
  • Queijo vegano (muçarela)
  • Calabresa vegana em fatias
  • Azeitonas
  • Cebola em rodelas
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

Veja o modo de preparo completo dessa receita aqui.

5. Pizza de Muçarela, Provolone e Parmesão Veganos

Se você é fã de queijos, mas segue uma dieta vegana, essa receita é perfeita para você. A pizza de muçarela, provolone e parmesão veganos é uma opção deliciosa e cheia de sabor. Além dos queijos veganos, o preparo também inclui tomate-cereja e manjericão. Confira os ingredientes:

  • Massa de pizza vegana
  • Molho de tomate
  • Queijo vegano (muçarela, provolone, parmesão)
  • Tomates-cereja
  • Manjericão
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

Para conferir o passo a passo completo dessa receita, clique aqui.

6. Pizza de Abobrinha, Berinjela e Rúcula

Pizza de Abobrinha, Berinjela e Rúcula

Com massa integral de longa fermentação, essa pizza vegana de abobrinha, berinjela e rúcula é colorida e deliciosa. É uma ótima opção para ser servida em um encontro especial. Confira os ingredientes necessários:

  • Massa integral de pizza vegana
  • Molho de tomate
  • Abobrinha fatiada
  • Berinjela fatiada
  • Rúcula
  • Tomates-cereja
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

7. Pizza Caprese Vegana

A combinação clássica de tomate-cereja, pesto de manjericão e muçarela forma uma das pizzas mais tradicionais. Nessa versão vegana, o queijo é substituído por uma opção vegana. Confira os ingredientes:

  • Massa de pizza vegana
  • Molho de tomate
  • Pesto de manjericão
  • Queijo vegano (muçarela)
  • Tomates-cereja
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

8. Pizza Vegana de Espinafre, Escarola, Radicchio e Champignon

Se você gosta de inovar nos sabores, aposte nessa pizza vegana de espinafre, escarola, radicchio e champignon. Essa combinação de ingredientes resulta em uma pizza saborosa e cheia de nutrientes. Confira os ingredientes:

  • Massa de pizza vegana
  • Molho de tomate
  • Espinafre
  • Escarola
  • Radicchio
  • Champignon fatiado
  • Azeite de oliva
  • Sal e temperos a gosto

Para conferir o passo a passo completo dessa receita, clique aqui.

Agora que você tem oito opções deliciosas de pizzas veganas para saborear em casa, é só escolher a sua preferida, colocar a mão na massa e se deliciar com essas combinações incríveis de sabores. Bom apetite!

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