O Vita Natural é um restaurante 100% vegano localizado na Alameda Campinas, a menos de um quarteirão da Avenida Paulista. Aberto já há quase 6 meses, o restaurante oferece buffet completo à vontade com tudo incluso e preço fixo abaixo da média da região.
Estou para divulgar o Vita Natural para vocês desde maio, pois visitei pela primeira vez logo na sua inauguração. Na época postei só uma foto nas redes informando sobre a abertura, mas agora conforme manda a etiqueta do blog, faço um post super completo sobre o restaurante.
O local fica praticamente a meio quarteirão da Avenida Paulista, bem próximo ao metrô Trianon-Masp. Ao chegar você sobe uma escadinha e cai direto no salão principal onde ficam as mesas, buffets e o caixa. As escadas ao fundo dão acesso a um grande 2º piso super espaçoso ainda com muitas mesas. Ambiente clean e organizado, super iluminado pelas grandes janelas de vidro.
Conversando com os proprietários, César e Gerson, descobri que antes do Vita Natural, funcionava no lugar um restaurante que era reconhecido pelos clientes por ter o melhor filé mignon da região. Rs. Acasos do destino conspiraram para que os 2 sócios apostassem em um negócio totalmente vegano no mesmo lugar (parece até karma… rs)! Nas primeiras semanas encararam o estranhamento dos velhos clientes que ainda entravam lá e confundiam com o lugar antigo. Eles me contaram que foi e ainda está sendo um ativismo e tanto pois muita gente desinformada acaba entrando no restaurante e dando de cara com um buffet lindão vegano! Tchãrãm! 🤣
Vamos para os detalhes do rango? Lá o esquema é preço fixo para encher a pança à vontade. Você paga R$25,00 e come até explodir, pode voltar ao buffet quantas vezes quiser e também já estão inclusas as sobremesas e bebidas. É um preço justíssimo se levando a média que se gasta para comer bem nesta região.
O buffet de saladas possui em média de 18 opções. Destaque especial para a maionese normal e de abacate que estavam sensacionais!
O buffet de pratos quentes possui uma média de 10 a 13 pratos e é bem diversificado. O estilo culinário do restaurante é do tipo comida vegana brasileira típica. Oferecem desde o basicão, passando por pratos mais elaborados como feijoada, massas, escondidinhos, carnes vegetais das mais variadas (soja, seitan, tofu, jaca), grelhados, algumas friturinhas&empanados para nossa felicidade e muito mais. Ou seja, dá para encher o bucho legal!
Mais alguns destaques: lasanha de berinjela com queijo vegetal, cassoulet de legumes, pastéis, coxinhas, risoto na moranga de alho poró com palmito, pão de ‘queijo’ vegetal, strogonoff, caruru e a soja atolada.
As sobremesas também já estão inclusas no buffet. Sempre tem umas 5 opções entre bolos, tortas, doces de compota e frutas. As bebidas inclusas são uma opção de suco e água saborizada. Destaques: bolo de baunilha com geleia de morango, bolo de cenoura com cobertura de chocolate, mousse de cacau, cocada artesanal e o brownie de chocomenta.
Este bolo de baunilha com geleia de morango, que perdição! <3
O atendimento é super gentil e atencioso. Durante minhas visitas sempre fui muito bem recebido pelo Gerson e toda a equipe.
Então é isso gente, mais um restaurante 100% vegano pra nossa lista! Uma excelente opção para quem almoça pela região e também quem vem fazer turismo vegano na Paulista! Comida vegana bem feita a preço super justo! 😉
Ah, em breve o restaurante também vai abrir aos sábados e domingos, assim quem fica longe durante a semana poderá vir se deliciar.
César e Gerson, muito sucesso para o novo restaurante! Vida longa ao Vita Natural!
Aberto: de segunda à sexta (em breve aos sábados e domingos também)
Horário: das 11:15 às 15:15
Endereço: Alameda Campinas, 244 – Jardins, São Paulo/SP – Mapa Aqui
Serviço: self service à vontade com preço fixo
Valor: R$25,00
Facebook: facebook.com/vitanatural.vegano/
Instagram: @vitanatural.vegano
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