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Vila das Rosas, o vegetariano com o melhor falafel da região

Vila das Rosas

O Vila das Rosas é um restaurante ovolactovegetariano com opções veganas localizado na rua Jorge Rizzo, a meio quarteirão do Shopping Eldorado, em Pinheiros. Aberto desde 2014, o lugar serve refeições completíssimas de segunda à sábado em meio ao seu delicioso jardim. Dentre todos os pratos caprichados, o carro chefe da casa é o maravilhoso e tradicional falafel, podendo ser pedido no prato, no hambúrguer ou também na versão congelado para levar pra casa.

Na semana passada, a convite de um dos idealizadores do espaço, Alexandre Attia, finalmente fui conhecer o tão famoso Vila das Rosas. Depois que dei um tempo de Sampa e fui me aventurar em Ubatuba, esta foi a minha primeira semana de volta.

Já ouvia boatos sobre o Vila desde quando abriu. Lembro que um dos meus amigos comeu por lá logo no início e comentou que era o melhor falafel que já tinha provado. Na época anotei na infinita agenda RotaVEG e até então não tinha conseguido visitar.

O Alexandre me contou que o Vila das Rosas é um espaço idealizado por ele e pela mãe dele, a Dona Marie Attia. Devido a origem egípcia da família, a receita do falafel da Dona Marie vem de gerações e sempre foi sucesso garantido entre todos os familiares e amigos. Foi esta forte tradição juntamente com a infalível receita de falafel que forneceram o entusiasmo inicial para que a ideia do restaurante se concretizasse.

Visitei o espaço em uma terça-feira por volta das 12hs, o lugar estava tranquilíssimo. Desde o portão já adorei o espaço, mesinhas dispostas ao ar livre em sombra fresca rodeada pelo jardim, climinha bem relaxante e decoração zen colorida. Além dessas mesas, também é possível comer dentro da casa para quem preferir. Entrando pela porta principal, você atravessa a recepção/cozinha e encontra um outro ambiente com mesas. Em dias de não muito sol ou frio, eles também montam mesas em uma varandinha na parte de cima da casa, onde fica a hortinha do restaurante.

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

Vila das Rosas

O cardápio é vegetariano com opções veganas indicadas pelo “V”. Os “pratos do dia” veganos são somente a moqueca servida de 2ªs e a feijoada servida de 4ªs e sábados (R$30,00).

Os pratos fixos são todos veganos e podem ser pedidos a qualquer dia:

1 – A especialidade da casa Bolinhas de falafel, hambúrguer de lentilha e hambúrguer de feijão fradinho. Todos acompanham babaganoush, hommus, pepino agridoce, cenoura, tahine, tabule, salada verde e pão sírio (R$30,00).

2 – Prato feito Salada ou sopinha de entrada e de prato principal feijão carioca, arroz integral, farofa, verdura refogada, shimeji e banana chips (R$30,00).

3 – Hambúrguer de falafel – Servido com babaganoush, pepino agridoce, tahine, tomate e saladinha (R$26,00).

4 – PorçõesBabaganoush, hommus (R$17,00) ou bolinhas de falafel (R$14,00).

E por último, também dá pra levar pra casa todas estas iguarias na versão congelada: bolinhas de falafel, hambúrgueres (falafel, lentilha ou feijão fradinho), babaganoush e hommus.

Como esta foi a minha primeira visita, é claro que não poderia deixar de experimentar o tão comentado falafel da Dona Marie. E como era de se esperar, realmente é espetacular. Crocância, sabor, textura e “suculência” perfeita! Mais que aprovado! Com certeza um dos melhores da cidade!

Vila das Rosas - Falafel no prato
Prato da Vila – Bolinhas de falafel acompanhadas de babaganoush, hommus, pepino agridoce, cenoura, tahine, tabule, salada verde e torradas.
Vila das Rosas - Hambúrguer de falafel
Hambúrguer de falafel.

Nas sobremesas, os veganos ficam somente com a paçoca com melado e o abacaxi com raspas de limão.

Vila das Rosas - Paçoca artesanal
Paçoca com melado

Além destas comilanças, o Vila das Rosas também oferece um espaço de terapias no andar de cima. São realizadas sessões de reiki, leitura de aura, constelação familiar, entre outras. Pra quem se interessar, é só chegar e perguntar para algum colaborador a respeito.

Alexandre, muito obrigado pelo convite, pela recepção atenciosa e pelo incrível almoço. Voltarei sempre que possível! 🙂

Aberto: de segunda à sábado.
Horário: de segunda à sexta das 12:00 às 15:00 e aos sábados das 12:00 às 16:00.
Endereço: Rua Jorge Rizzo 146, Pinheiros – Mapa aqui.
Serviço: à la carte.
Preço: pratos entre R$14,00 e R$30,00.
Telefone: 11 3814-2920

Mais informações:
viladasrosas.com.br

Facebook:
facebook.com/viladasrosas

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