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Veni Vidi Vici, pizzas e wraps veganos na região da Rua Augusta

Veni Vidi Vici Cozinha Casual

O Veni Vidi Vici Cozinha Casual é um restaurante com opções veganas focado em oferecer refeições rápidas e saudáveis. Aberto há 3 meses na Rua Antônio Carlos (esquina com a Rua Augusta), o espaço serve pizzas, wraps e sopas no estilo “você é o chef”, no qual o cliente escolhe todos os ingredientes que irão para o prato.

Cheguei até o Veni Vidi Vici através de dois convites: do proprietário, Gustavo Fukutaki, e também de uma amiga que comeu por lá e disse que eu não podia deixar de incluir na minha rota vegana da região. Então no sábado passado, deu certo a visita e consegui passar no local para experimentar as criações do Gustavo.

Ele me contou que a ideia do restaurante surgiu depois de muitas viagens dele e de sua mulher pelo mundo. Entre muitas ideias, eles decidiram que iriam abrir um espaço onde combinariam o conhecido “casual dinning” com algo rápido, saudável e preço justo. Foi assim então que nasceu o Veni Vidi Vici, um lugar com uma pegada saudável onde os clientes podem escolher sem restrições os ingredientes que irão formar seu prato. O lugar não é vegano, mas é super vegan-friendly e fazem o que for possível para agradar este público.

O restaurante fica na Rua Antônio Carlos, perto de umas das esquinas mais movimentadas com a rua Augusta, ainda bem próximo à Avenida Paulista. No estilo simples e prático, o espaço é formado por um único salão com todas as mesas e o balcão principal onde são feitos os pedidos.

Veni Vidi Vici Cozinha Casual - 1

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Foto: Divulgação Veni Vidi Vici Cozinha Casual.

Veni Vidi Vici Cozinha Casual - Cardápio

O carro chefe do restaurante são as maravilhosas pizzas individuais. Você pode escolher entre massa normal ou integral (ambas veganas) e mais 4 ingredientes. Esta massa é bem mais leve do que as comuns, pois fica em processo de fermentação por 24 horas (R$22,00). E todas as pizzas veganas são feitas com o queijo da Superbom.

Com os wraps o esquema é o mesmo, somente com a diferença de que ele vem acompanhado por uma saladinha (R$22,00). Como lá é você quem manda, é possível pedir também uma versão do wrap “low-carb”, onde é trocado o pão por folhas de couve.

Ainda tem as saladas, onde você escolhe uma folha principal, 4 ingredientes, molho e mais um topping (R$22,00). E pra finalizar, as sopas, com sabores diferentes diários e sempre com opção vegana (R$15,00). Ah, e todos os molhos utilizados (de tomate e de saladas) são artesanais e feitos por lá mesmo.

Eu montei uma pizza com massa normal, brócolis, quinoa, tomate seco, azeitonas e muito queijo vegano! <3 Hmm.. deliciosa! Os sucos são pré-feitos e embalados em uma garrafinha linda. São combinações de mais de um ingrediente… um capricho!

vVeni Vidi Vici Cozinha Casual - Pizza Vegana

vVeni Vidi Vici Cozinha Casual - Pizza Vegana
Pizza individual de brócolis, quinoa, tomate seco, azeitonas, molho de tomate e queijo vegano.
Veni Vidi Vici Cozinha Casual - Wrap low-carb
Wrap “low-carb high protein” com folhas de couve e hommus.

E pra finalizar a comilança, de sobremesa vegana tem estas bolinhas maravilhosas feitas com tâmaras e chocolate amargo!

vVeni Vidi Vici Cozinha Casual - Sobremesa

Gustavo, muito obrigado pelo convite, pelo papo e pelo atencioso atendimento! A sua pizza é realmente deliciosa! Muito sucesso pra vocês!

Fica a dica de mais uma pedida excelente para a região da Augusta, conhecida como a mais vegana do Brasil! 🙂

Aberto: de segunda à sábado.
Horário: de segunda à quarta-feira das 11:30 às 15:00. De quinta-feira à sábado das 11:30 às 22:00.
Endereço: Rua Antônio Carlos, 423 – Consolação, São Paulo/SP – Mapa aqui.
Serviço: à la carte.
Preço: entre R$15,00 e R$32,00.

Facebook:
facebook.com/venividivicicozinhacasual/

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Um comentário

  1. Restaurante interessante e oportuno. Parabéns e Sucesso!

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