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Túnel do Tempo Cultura VEG, restaurante vegano e brechó retrô na Vila Mariana

Túnel do Tempo Cultura VEG

O Túnel do Tempo Cultura VEG é um restaurante vegano localizado na rua Major Maragliano, ao lado da ESPM, na Vila Mariana. Aberto de segunda à sábado e já bem conhecido pelos veganos da região, o local serve uma opção de refeição por dia em meio ao seu descontraído brechó-conceitual-retrô-vintage.

O Túnel do Tempo estava na minha agenda de visitas faz muito tempo. Apesar de morar super perto, incrivelmente nunca tinha visitado. Neste final de semana então, estava andando por alí e sem querer passei em frente. Vi uma placa escrito VEG e liguei o nome ao lugar. Entrei e logo já fui ultra-mega-super-bem recepcionado pela proprietária Ana Claudia.

O local fica um sobradinho bem discreto naquela bifurcação das ruas Major Maragliano e Dr. Álvaro Alvim, quase esquina com a ESPM. A Ana Claudia me contou que o Túnel está aberto há 17 anos. No começo era um botecão-brechó mesmo, vendia cerveja e etc. Mas ao longo do tempo ele foi sofrendo metamorfoses junto com ela, virou um bar vegetariano e no último ano vegano, começando a servir refeições durante o almoço.

Túnel do Tempo Cultura VEG

Túnel do Tempo Cultura VEG

O que faz o lugar ser único é, com certeza, a sua decoração retrô-conceitual-espiritual-vintage, como a Ana Claudia definiu. Ao entrar no local logo de cara você já começa se perder com tantas informações. Muitos objetos retrôs, colagens, brinquedos e móveis antigos, penduricalhos e etc. Na entrada ainda tem uma pequena feirinha de frutas e legumes (que não está à venda, é só decorativo mesmo). Aos fundos é onde fica a maior parte das mercadorias do brechó junto com as mesas, um pequeno caos e ao mesmo tempo um lugar cheio de nostalgia. Eu fiquei um tempão viajando pelas prateleiras. Além disso, o local ainda tem um 1º andar super aconchegante com mesas mais baixinhas, daquelas de comer sentado no chão.

Túnel do Tempo Cultura VEG

Túnel do Tempo Cultura VEG

Túnel do Tempo Cultura VEG

Túnel do Tempo Cultura VEG

Túnel do Tempo Cultura VEG

Túnel do Tempo Cultura VEG

O esquema lá é PF que a Ana Claudia chama de “Prato Feliz” (em 3 tamanhos). Cada dia da semana é servido uma única opção que é acompanhada por salada e uma sobremesinha (os sucos também são orgânicos e servidos à parte).

A pegada da cozinha é bem saudável, refeições super saborosas e equilibradas (feita +/- com 50% de orgânicos, sem soja) e definitivamente sem ogrisses. O cardápio costuma dar uma variada nos acompanhamentos e ingredientes, mas no geral está funcionando assim: 2º feira – Escondidinho; 3º feira – Estrogonoff; 4º feira – Feijoada; 5º feira – Massa sem glúten; 6º feira – Quibe; Sábado – Indiano.

Túnel do Tempo Cultura VEG

Peguei o dia indiano. O prato: arroz com açafrão, dahl de lentilha, samosa de legumes e um fabuloso chutney de manga. Tudo delicioso, repetiria umas 4 vezes.

Túnel do Tempo Cultura VEG
Saladinha orgânica.
Túnel do Tempo Cultura VEG
Dahl de ervilha, arroz com açafrão, samosa de legumes e chutney de manga.

De sobremesa foi uma docinho indiano de amendoim com coco e frutas secas.

Túnel do Tempo Cultura VEG
Docinho indiano de amendoim com coco e frutas secas.

Também tinha um brownie dando sopa no balcão que dava pra pedir alí ou levar pra casa.

Túnel do Tempo Cultura VEG

De segunda à sexta os preços são R$19 (pequeno), R$22 (médio) e R$25 (grande). Aos sábados o preço é R$28.

Visitei o local no sábado e estava super tranquilo. Os dias de maior movimento são durante a semana (depois das 13hs) devido ao seu fiel público da ESPM e Belas Artes que bate cartão por lá.

Não dá pra deixar de falar também da Ana Claudia, uma figura! Com um super alto astral, me recebeu como se eu fosse cliente há 17 anos. Me senti em casa! Muito obrigado pela calorosa receptividade!

Mais um lugarzinho pela Vila Mariana que entrou para o RotaVEG! Quem circula pela região, vale a pena conhecer. Desejo muito mais sucesso ao Túnel do Tempo, um cantinho vegano único em São Paulo!

Ah, e quem lavar a própria louça ganha R$1 de desconto! 🙂

Túnel do Tempo Cultura VEG
Aberto: de segunda à sábado
Horário: das 12hs às 15hs
Serviço: à la carte
Local: Rua Major Maragliano, 387, Vila Mariana – São Paulo/SP – Mapa aqui
Telefone: (11) 5082-1566
Facebook: Túnel do Tempo Cultura VEG
Instagram: @tuneldotempoculturalveg

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