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Super Natural inaugura nova unidade em Pinheiros com restaurante e cafeteria

O Super Natural 2 é o mais novo café e restaurante vegetariano com muitas opções veganas de Pinheiros. Localizado na Rua Artur de Azevedo, próximo ao metrô Fradique Coutinho, o novo empreendimento funciona durante todo o dia servindo café da manhã, almoço e também opções para jantar.

O Super Natural já foi matéria aqui no blog há quase 3 anos. Na época estava bem no comecinho do RotaVEG e fiz uma matéria super completa da primeira unidade que funciona até hoje lá na Rua Augusta, próximo ao cruzamento com a Rua Estados Unidos, nos Jardins. Atualmente a unidade está bem diferente, mas ainda continua sendo restaurante, café e mercado de orgânicos.

Na semana passada, fui a convite da querida Ariadne e da chef Ana Barini para conhecer a nova unidade inaugurada no mês passado lá em Pinheiros. Chegando pelo metrô Fradique Coutinho, você vai andar 5 minutos até o restaurante.

O novo espaço segue a mesma identidade da sua unidade na Rua Augusta. Decoração super clean e moderna, móveis de madeira, paredes brancas e teto de cimento à vista. Possui uma varandinha deliciosa onde fica a cafeteria e aos fundos o restaurante. Ao lado direito ainda tem uma enorme prateleira e uma geladeira cheia daqueles produtos orgânicos que tanto amamos: tem kombucha, iogurtes vegetais, leites vegetais, frutas, vegetais, cervejas artesanais e etc. Lá dentro ficam também 2 mesas enormes que são compartilhadas e mais aos fundos, o buffet.

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros

Cheguei por volta das 13:00 e o local já estava lotado. Mesmo tendo inaugurado há poucas semanas a aceitação do público já é enorme. Arrumei um lugar na mesa compartilhada e já fui me acabar no buffet.

O esquema durante a semana é buffet livre por R$27,50, preço justíssimo levando-se em conta a média da região. Aos finais de semana e feriados o preço é R$30,00. Bebidas e sobremesas são pagas à parte.

A cozinha é comandada pela querida chef Ana Barini. Como ela mesma diz, “gosto de comida leve e descomplicada”. Sempre muitas ervas e temperos frescos em suas criações, marcando bem sua identidade nos pratos.

Ana Barini - Super Natural 2 - Pinheiros
Chef Ana Barini

O buffet é ovolactovegetariano e todos os dias tem boas opções veganas. Todos os pratos possuem indicações quanto a vegano/glúten. Na minha conversa com a chef Ana, ela disse que a ideia é cada vez incluir mais opções livres de derivados animais e incentivar o veganismo aos seus clientes.

O Super Natural dá grande preferência para os orgânicos e também para a sazionalidade dos alimentos utilizados. No dia da minha visita provei a feijuca vegana. ABSOLUTA! <3

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros
Alface, tomate, tabule, pepino, palmito, pasta de tofu com azeitona, salada de quinoa com cenoura e brócolis.
Super Natural 2 - Pinheiros
Feijoada vegana, arroz integral, couve refogada, farofa, moqueca de tofu, quiche de palmito e cenoura, rúcula e tomate.
Super Natural 2 - Pinheiros
Arroz integral, lentilha com cenoura, farofa, batata assada e quiche de abobrinha.

A cafeteria que funciona na varandinha também é lotada de opções veganas como pão com manteiga vegana, torrada com nutella vegana e pasta de amendoim, tofu mexido, iogurte vegano, hambúrgueres (a partir das 16hs), pizzas (opção sem glúten e queijo vegano para todos os sabores) e sobremesas como mousse, manjar e bolo. Compartilho com vocês aqui o cardápio completo!

Provei uma mousse vegana de maracujá e também uma sensacional torta de chocolate feita de biomassa de banana verde com cobertura de morango! G-zuz, que perdição essa torta!

Super Natural 2 - Pinheiros

Super Natural 2 - Pinheiros
Torta de chocolate de biomassa de banana verde e cobertura de geleia de morango.
Super Natural 2 - Pinheiros
Mousse vegano de maracujá.

Por ficar aberto praticamente o dia todo, o Super Natural também é uma ótima opção para tomar aquele café da manhã vegano delicioso ou para um hambúrguer super saudável no final do dia/começo da noite.

E já aproveitando, atualmente está rolando uma promoção dos combos dos hambúrgueres Super Bello e do Tradicional com batata ou salada e suco do dia por R$26,00. A promoção é válida de quinta a domingo!

Super Bello - Super Natural 2 - Pinheiros
Hambúrguer Super Bello: cogumelo portobello grelhado, parmesão vegano, cebola roxa grelhada, pesto e agrião no pão ciabatta (acompanha chips de batata assada ou saladinha de folhas orgânicas).
Tradicional - Super Natural 2 - Pinheiros
Hambúrguer Tradicional: hambúrguer de soja e beterraba, catchup natural, maionese de painço e alface no pão de milho branco (acompanha chips de batata assada ou saladinha de folhas orgânicas).

Visitei o Super Natural duas vezes na hora do almoço e em ambas as visitas o local estava bem cheio, mas todo mundo consegue se ajeitar bem nas mesas compartilhadas. O atendimento é uma simpatia!

Chef Ana e Ariadne, muito obrigado pelo convite! Adorei o espaço novo e nem preciso falar que já é um sucesso! Estou louco para provar os hambúrgueres! 😀

Mais um lugar pra se apaixonar para nosso mapa! <3

E vem parceria com o RotaVEG por aí! Aguardem! 😉

Super Natural 2 – Orgânicos e Saudáveis
Aberto: todos os dias da semana.
Horários
– Almoço: de segunda a sexta, das 11:30 às 15:00; aos finais de semana e feriados, das 12:00 às 16:00
– Cafeteria: de segunda a sexta, das 9:00 às 22:00; aos finais de semana e feriados, das 10:00 às 22:00
Endereço:  Rua Artur de Azevedo, 1436 – Pinheiros – Mapa aqui
Serviço: cafeteria e buffet self service.
Preço: buffet livre por R$27,50 de segunda à sexta e R$30,00 aos finais de semana e feriados
Instagram: @supernatural_organicos
Facebook: facebook.com/SuperNaturalsupermercado/

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