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Subte Vegan inaugura seu novo espaço no centro de São Paulo

SuBte Café - Capa

O Subte Vegan é um restaurante, café e lanchonete 100% vegano que neste mês ganhou nova sede no centro de São Paulo, mais especificamente no mezanino da Galeria Boulevard, próximo ao metrô República. Com a mesma proposta da sua antiga sede na Zona Norte, o local oferece uma grande variedade de opções: refeições, hambúrgueres, sobremesas e muito mais.

O Subte Vegan foi destaque aqui no blog há quase um ano com a inauguração da sua primeira sede no Jardim Japão. Depois de muito sucesso e uma recente pequena pausa nas atividades, o restaurante ganhou mais força e reabriu no nosso tão amado centrão.

O restaurante novo agora fica no mezanino da Galeria Boulevard, bem próximo ao metrô República, no calçadão da rua Don José de Barros, ao lado da Trackers e quase em frente a Galeria Olido.

SuBte Café - Nova Sede
Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Foto: divulgação Subte Vegan

Comandado desde o seu início pelo chef Paulo Jazzin e sua equipe, o novo Subte Vegan continua com a mesma proposta do antigo, rango vegano dos bons a preço acessível. São servidos uma grande variedade de opções, pratos clássicos com um toque pessoal que vão da culinária crudívora ao junk-food. Alguns destaques: virado à paulista, moqueca, acarajé com vinagrete, caruru, vatapá, chilli, paella e etc.

Assim como na antiga sede, os preços são bem populares. O prato do dia fica em R$16, o PF sai ainda mais em conta, por R$14. E aos sábados sempre tem feijoada (R$20). Vale um super destaque também parar os monstruosos hambúrgueres, de falafel e o famoso bauru de seitan (segundo o Paulo, um dos melhores do MUNDO)! Estou doido para provar!

E para completar o comilança, também tem sobremesas, claro! Cada dia você vai encontrar alguma coisa diferente. Dê uma conferida nas fotos!

SuBte Café - Nova Sede
Feijoada vegana. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Macarronada com almôndegas e legumes. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Petisco de seitan. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Hambúrguer de falafel. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Hambúrguer de falafel. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Hambúrguer de falafel. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Bauru de seitan. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Bolo de chocolate coberto com xerém de nozes. Foto: divulgação Subte Vegan
SuBte Café - Nova Sede
Torta RAW de limão e cardamomo. Foto: divulgação Subte Vegan

Hoje vai rolar um happy-hour bem especial com uma trilha sonora caprichada! Par quem estiver pelo centro, fica a dica!

Paulo, mais uma vez, muito sucesso com o Subte Vegan nesta nova fase! Em breve estou aí para provar tudo! <3

Mais uma ótima opção para um almoço vegano ou café a qualquer hora! Vem gente! O veganismo tá dominando o centrão! 🙂

Subte Vegan
Aberto: de segunda à sábado
Horário: das 10:00 às 17:00
Endereço: Rua Don José de Barros, 301 – Mezanino – loja 7 – República – São Paulo/SP – Mapa aqui.
Serviço: à la carte
Telefone: (11) 3221-3066
Facebook: facebook.com/subtecafe/
Instagram: @subtecafe

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