Hoje fui conhecer o @ricaraizvegan, um restaurante, bar e lanchonete 100% vegano que abriu recentemente na Vila Buarque, próximo ao shopping Pátio Higienópolis e ao metrô Sta Cecília. (Confira nos Stories do Instagram!)
O Rica Raiz possui também um empório vegano em Saquarema e há 4 meses começou sua história aqui na capital com a intenção de oferecer comida vegana de qualidade, um bom serviço e preço justo. O restaurante funciona no esquema à la carte e todo dia tem duas ou mais opções de prato do dia juntamente com o cardápio fixo.
O cardápio fixo tem entradas, porções, pratos principais, hambúrgueres, sobremesas, cervejas, drinks alcoólicos e demais bebidas (tudo vegano tb!). Os pratos queridinhos: filé (seitan) á parmegiana com queijo vegano e molho de tomate, o tofu a belle meunière (tofu grelhado com molho de alcaparras e champignon), a natalhoada, a moqueca de palmito e o burger de lentilha.
Provei o filé de seitan e também o prato do dia que era “chili vegano com guacamole”. Ambos sensacionais! De sobremesa fui de pão de melado com bola de sorvete e não me deixaram ir embora sem provar o pudim de tapioca com ameixa. 🤤 Não sei pra onde foi tanta comida… Na verdade nunca sei!! 🤣
Estava tudo bem feitinho, muito saboroso e o atendimento é demais de atencioso! Combinação de sucesso! Amei muito! 💚 O cardápio completo com preços você confere aqui embaixo!
Então é isso gente! Super aprovado e recomendado! 👏👍 Muito obrigado querido Arlindo e chef Vanessa pela atenciosa recepção e papo delicioso! Parabéns pela iniciativa! Muito sucesso pra vocês! 🙏🏼
Mais um super veganpoint para nosso mapa! Vale a pena conferir! O Rica Raiz tb abre durante à noite de quinta, sexta e sábado até as 22hs.
Rica Raiz Vegan Bar
Aberto: de terça e quarta das 12hs às 15:30; quinta a sábado das 12hs às 22hs; domingo das 12hs às 17hs. Fechado às segundas.
Endereço: Rua Barão de Tatuí, 390 – Vila Buarque
Facebook: facebook.com/ricaraizveganbar/
Instagram: @ricaraizvegan
