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Pop Vegan Food: o mais novo restaurante e pizzaria vegano na região da Rua Augusta

O Pop Vegan Food é o novo restaurante e pizzaria 100% vegano da região da Rua Augusta. Com refeições a partir de R$10,00 no self service, o espaço também funcionará como pizzaria e delivery durante as noites.

Neste último sábado rolou a inauguração oficial do Pop e eu, claro, não poderia perder de jeito nenhum. E aproveitando o embalo, exatamente hoje fui lá também prestigiar o primeiro dia do inacreditável self service por 10 pila! Isso mesmo gente, pode enfiar o pé na jaca por R$10,00!

Para quem ainda não estava sabendo da novidade, o restaurante&pizzaria é o mais novo projeto do Guilherme Carvalho, da Monica Buava e da Carol Caliman, o trio que ficou conhecido por terem sido sócios da rede Barão Natural até alguns meses atrás.

O Pop nasceu com a ideia principal de oferecer comida vegana de qualidade a preços acessíveis com o intuito de popularizar o movimento vegano. Fortalecendo ainda mais a maior região vegana do Brasil, o espaço fica bem próximo à Rua Augusta, na Rua Fernando de Albuquerque, 4 quarteirões da Avenida Paulista.

Pop Vegan Food

Pop Vegan Food

Pop Vegan Food

Tanto o restaurante quanto a pizzaria funcionam no mesmo espaço, um espaçoso salão recém reformado. O restaurante vai funcionar de segunda à sábado com preços diferentes. Nas segundas é provavelmente o preço mais barato da cidade para um self service: R$10. De terças a sextas será R$15 e aos sábados R$18. A pizzaria funcionará de terça a domingo, com preços a partir de R$36. O delivery de pizza entregará em um raio de até 11km da sede.

Hoje, primeiro dia de almoço a R$10 do restaurante, vocês conferem aqui como estava o negócio por lá. O cardápio: bolinhos verdes fritos, legumes ao molho xadrez, soja com milho, batata assada com CatupyPop, farofa com ervas finas, penne (sem glúten) ao sugo, arroz branco com salsinha, arroz integral, feijão carioca e creme de ervilha.

Pop Vegan Food
Buffet de saladas.
Pop Vegan Food
Buffet de pratos quentes.

Pop Vegan Food

Pop Vegan Food

Pop Vegan Food
Foto divulgação: Pop Vegan Food
Pop Vegan Food
Foto divulgação: Pop Vegan Food

Eu já logo fiz um prato em cada buffet para não ter miséria. E nada como uma boa comida vegana simples e bem feitinha. As batatas assadas com CatupyPop e os bolinhos verdes fritos estavam realmente muito saborosos! E o melhor é que dá pra repetir quantas vezes quiser! <3

As bebidas: mate ou mate com limão por R$4 à vontade.

As sobremesas ficam na geladeira ao lado e hoje tinham bolos individuais,  “tofucakes” e pães de “mel” da maravilhosa What the Cake?. Ah, e logo na entrada do restaurante você também encontra os deliciosos e encantados Sorvetes da Sereia, em vários sabores, picolé ou massa. Eu fui de tofucake de frutas vermelhas e não me arrependi. Doce que mata a vontade de doce!

Pop Vegan Food - What the Cake?

Pop Vegan Food - What the Cake?

Pop Vegan Food
Tofucake de frutas vermelhas.

Pop Vegan Food - Sorvete da Sereia

Pop Vegan Food - Sorvete da Sereia

As pizzas eu experimentei vários sabores (se bobiar, todos) no sábado durante a inauguração. E gente, mas que coisa de outro mundo. Todas estavam divinas, principalmente a de cogumelo e as que levam queijo NoMoo. Devo ter comido uns 15 pedaços, sem brincadeira. Com certeza uma das melhores pizzas veganas da cidade. Obrigatório experimentar. É pra quebrar qualquer preconceito contra pizza vegana.

O cardápio completo com todos os sabores você confere ali em baixo.

Pop Vegan Food - Pizza
Pizza sabor portuguesa.
Pop Vegan Food - Pizza
Pizza sabor shimeji.

Pop Vegan Food - Pizza

Pop Vegan Food - Pizza
Pizza sabor chocolate com banana.

Cardápio

🍕 Mix de cogumelos – R$45
Shimeji, cogumelo paris, catupop, pimenta biquinho, azeitona preta, cebolinha, gergelim, molho de tomate e orégano

🍕 Portuguesa – R$39
Presunto vegetal, catupop, ervilha, cebola caramelizada, vegapop, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Marguerita com queijo de castanha – R$45
Mussarela Nomoo®, tomate em rodelas, manjericão, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Di Napoli – R$36
Catupop, abobrinha fresca fatiada, tomate seco, alho frito, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Rúcula com chèvre – R$48
Chèvre Nomoo®, rúcula fresca, tomate seco, azeitona preta, molho de tomate e orégano “Vrango com catupiry” – R$39
proteína vegetal, catupop, milho, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Calabresa – R$39
Linguiça vegetal, catupop, cebola caramelizada, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Jardineira – R$36
Catupop, brócolis, palmito, tomate em rodelas, alho frito, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Baiana – R$36
Proteína vegetal calabresa, catupop, cebola caramelizada, pimenta calabresa, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Lombo – R$39
Presunto vegetal, catupop, cebola caramelizada, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Tradicional – R$36
Catupop, rodela de tomate, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Havaiana – R$39
Presunto vegetal, vegapop, abacaxi, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Diferentona – R$42
Linguiça vegetal, catupop, ervilha, milho, palmito, azeitona preta, molho de tomate e orégano

🍕 Brigadeiro – R$45
Chocolate meio amargo e granulado

🍕 Chocopaçoca – R$45
Chocolate meio amargo e paçoquinha

🍕 Choconana – R$45
Chocolate meio amargo, banana fatiada e granulado

🍕 Prestígio – R$45
Chocolate meio amargo e coco ralado

🍕 Sensação (especial lançamento) – R$45
Chocolate meio amargo e morangos

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O Pop nem inaugurou direito e já é um super sucesso. Hoje rolou até fila na inauguração do self service. Mais um point (que vale por 2) 100% vegano pra nossa listinha que não para de crescer!

Gui, Monica e Carol, vocês tem a fórmula do sucesso, ou melhor, VOCÊS SÃO O SUCESSO. Parabéns por mais esta iniciativa e também por tanto empenho e boa vontade na disseminação da causa vegana.

E como vocês dizem: VEGANIZEM ESSA PHORRA TODA!!! <3

Pop Vegan Food 
Restaurante: de segunda a sexta, das 11h30 às 15h; sábado, das 11h30 às 16h.
Pizzaria: de terça a domingo, das 18h às 23h; sábado até as 00h.
Endereço: Rua Fernando de Albuquerque, 144 – Consolação – Mapa aqui
Telefone: (11) 3258-4081
Facebook: facebook.com/popveganfood/
Instagram: @popveganfood

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Um comentário

  1. Parabéns pela atividade diferenciada.

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