Delivery

Lyrio’s Vegan, o delivery de hambúrgueres veganos caseiros

Liryo's Vegan - Hambúrgueres Veganos

O Lyrio´s Vegan é uma empresa delivery de hambúrgueres veganos caseiros congelados sob encomenda. Com 7 sabores deliciosos e tamanhos bem generosos, o serviço já está aberto há 4 meses e entrega em toda a capital paulista.

Conheci o Lyrio’s há algumas semanas quando recebi um email da idealizadora e criadora, Carina, me apresentando a sua nova empresa. Ela me enviou um kit maravilhoso com todos os sabores para eu experimentar e compartilhar aqui com vocês. O mais engraçado é que eu já conhecia a Carina, fomos parceiros de aulas de Yoga há alguns anos, mas foi só quando ela foi me entregar o kit pessoalmente que nos reconhecemos.

A Carina é jornalista e me contou que a ideia do Lyrio’s teve início quando sua filhinha nasceu. Foi quando ela começou a pensar em ter uma alimentação mais saudável e também em abrir um negócio onde pudesse ficar mais em casa para cuidar da família. A empresa começou com a intenção de juntar estes dois ideais de vida e, incrivelmente, nos primeiros meses o negócio já começou a dar resultado, mesmo somente na divulgação boca a boca.

Liryo's Vegan - Hambúrgueres Veganos
Foto: Divulgação Lyrio’s Vegan (Laís Namura)

O Lyrio’s Vegan começou com 7 sabores de hambúrgueres veganos (3 são sem glúten) e já tem planos de ampliar o cardápio para salsichas, kibes e etc. Os hambúrgueres pesam em média 180g e seguem uma linha saudável; alguns ingredientes são até colhidos da própria hortinha da Carina.

Tive a oportunidade de experimentar todos os sabores e nossa, acho que não existe nada parecido na cidade. Como eu disse, são todos muuuito generosos (bem altos), super temperadinhos e com aquela pegada bem caseira. Eles não desmancharam em nenhuma vez que eu fiz. E sinceramente, um melhor que o outro. É daquele tipo de comida que vale sempre muito a pena ter estocado no congelador para fazer aquele lanche ultra ogro na madruga, ou também um mais saudávelzinho… rs.

Sobre o modo de preparo, a Carina comentou:

“Todos são feitos especialmente para forno pois ficam bem mais crocantes. Se você preferir fazer na chapa, também dá certo (sempre com fogo baixo e abafado para descongelar por dentro), mas eles ficam muito gostosos se assados.”

Eu fiz todos no forno e comi curtindo cada pedaço. A base multigrãos é incrível e faz toda a diferença. Para o meu paladar, o “shiitake com cevada e batata roxa” e “castanha” foram os grandes vencedores. Texturas e sabores perfeitos, é muito capricho envolvido! Dá pra sentir o cuidado que a Carina teve em fazer cada um deles. E todos são vendidos por um preço super justo!

Liryo's Vegan - Hambúrgueres Veganos
Foto: Divulgação Lyrio’s Vegan (Laís Namura)
Liryo's Vegan - Hambúrgueres Veganos
Foto: Divulgação Lyrio’s Vegan (Laís Namura)
Liryo's Vegan - Hambúrgueres Veganos
Foto: Divulgação Lyrio’s Vegan (Laís Namura)
Liryo's Vegan - Hambúrgueres Veganos
Foto: Divulgação Lyrio’s Vegan (Laís Namura)
Liryo's Vegan - Hambúrgueres Veganos
Foto: Divulgação Lyrio’s Vegan (Laís Namura)

E além dos hambúrgueres ainda dá pra encomendar as versões mini para festas e eventos (também são congelados).

Os sabores e seus ingredientes:

Alho-poró: alho-poró, pimenta calabresa, arroz 7 grãos, farinha de mandioca e farinha de arroz (R$5,00)
Azapa: azeitona de Azapa, salsinha, arroz 7 grãos, farinha de mandioca e farinha de arroz (R$5,00)
Castanha: castanha do Pará, amêndoas, cheiro verde, soja, quinoa branca, quinoa real e farinha de arroz (sem glúten) (R$4,50)
Champignon: champignon, salsinha, soja, quinoa branca, quinoa real e farinha de arroz (sem glúten) (R$4,50)
Shiitake: shiitake, grão de cevada, floco de cevada, batata roxa e farinha de rosca (R$6,00)
Tomate seco: tomate seco, manjericão, arroz 7 grãos, farinha de mandioca e farinha de arroz (R$5,50)
Tradicional: cheiro verde, soja, quinoa branca, quinoa real e farinha de arroz (sem glúten) (R$3,50)

Os hambúrgueres são feitos e entregues congelados, com prazo de validade de 2 meses. Quem for pedir, é só entrar em contato e combinar a entrega diretamente com a Carina.

Dá pra encomendar por telefone, e-mail, WhatsApp ou por Inbox do Facebook!

Mais um serviço delivery vegano de excelente qualidade na cidade. Vale muito a pena experimentar! 🙂

Serviço: delivery sob encomenda
Taxa de entrega: R$10,00 (qualquer região de São Paulo)
E-mail: lyriosvegan@gmail.com
Telefone e WhatsApp: 11 98527 1949

Mais informações e pedidos por Inbox:
facebook.com/alimentovegan/

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