Viagem Vegana

Green Point, a rede vegana de Cusco, no Peru

Abertura - Cuzco - Peru

#1 – Green Point 1

Ao viajar para o Peru, já havia ouvido falar bons boatos sobre a culinária peruana e foi o que realmente aconteceu. O Peru deixou somente ótimas recordações, incluindo as deliciosas refeições.

Na minha viagem passei pela cidade de Puno e Cusco, na maioria dos lugares você consegue dar um jeito de comer vegano/vegetariano, mas sempre é necessário frisar que você quer as coisas sem leite (fica a dica).

Havia procurado no Foursquare algum lugar vegano em Cusco e encontrei o Green Point. Realmente um achado, a franquia tem 2 restaurantes na cidade, ambos veganos, com direito a pão fresquinho na padaria do local. Green Point I fica próximo a praça San Blas e é um paraíso vegano.

Green Point 1 - Cuzco - Peru

Green Point 1 - Cuzco - Peru

O menu possui uma variedade imensa, desde saladas, sopas, pratos principais, leites vegetais, cafés, quitutes e tem até raw food para os adeptos do crudivorismo. Os pratos possuem uma apresentação impecável. No segundo andar possui mesas comunitárias para dividir, pois o restaurante tem uma grande circulação.

Green Point 1 - Cuzco - Peru
Primeiro andar.

Green Point 1 - Cuzco - Peru

O menu do dia funciona com uma sopa, um prato do buffet de salada (caso queira repetir, paga-se mais 2 soles), um prato principal (normalmente duas opções), sobremesa e suco. Tudo por somente 12 soles (mais ou menos 12 reais).

Green Point 1 - Cuzco - Peru

O buffet de salada é super bem servido, possui até pães caseiros. Uma dica é pegar alguns pãezinhos para comer com a sopa e caprichar nos molhos que são excepcionais.

Green Point 1 - Cuzco - Peru

Green Point 1 - Cuzco - Peru - Creme de verduras.
Creme de verduras.
Green Point 1 - Cuzco - Peru - Arroz três cores com salada e molho de cenoura.
Arroz três cores com salada e molho de cenoura.
Green Point 1 - Cuzco - Peru - Doce de quinoa.
Doce de quinoa.

Vem muita comida no menu do dia, mas caso não dê conta de comer tudo você pode pedir para embrulhar e levar para casa. Vamos evitar o desperdício, né gente! (:

Eles também tem uma mini padaria de pães fresquinhos. Esta franquia é uma ótima pedida para qualquer hora, almoço, cafezinho da tarde, jantar…

Green Point 1 - Cuzco - Peru - Pães frescos.

#2 – Green Point 2

O Green Point II, segunda franquia, fica em frente a praça San Francisco (na região central de Cusco, bem fácil de se localizar). Passamos por lá logo depois de um passeio turístico, já eram quase 3 da tarde e por sorte o restaurante ainda estavam servindo o menu do dia.

Green Point 2 - Cuzco - Peru

Green Point 2 - Cuzco - Peru

O local é grande e arejado. Possui área interna, externa e também uma padaria. O cardápio é formado por opções a la carte de pratos, cafés, hambúrgueres e etc. Outro paraíso vegano!

Green Point 2 - Cuzco - Peru

O menu do dia é no mesmo sistema do Green Point I, buffet de salada, sopa, prato principal, bebida e sobremesa. Tudo por somente 10 soles (mais ou menos 10 reais)!

Green Point 2 - Cuzco - Peru - Ensalada.
Alface, pepino, chips de batata doce e salsa picante.
Green Point 2 - Cuzco - Peru - Sopa de cebola.
Sopa de cebola.

A bebida eu pedi a parte (8 soles). Como uma boa amante do suco verde, optei por um de beterraba com cenoura que foi feito na hora no juicer. Super fresquinho <3.

Green Point 2 - Cuzco - Peru - Suco de beterraba com cenoura.
Suco de beterraba com cenoura.

De prato principal escolhi Tamales com Ratatouille. O tamales é um prato típico da América Central e alguns países latinos feito a base de milho e cozido em folha de bananeira ou mandioca. Parece uma pamonha.

Green Point 2 - Cuzco - Peru - Tamales com Ratatouille.
Tamales com Ratatouille.

E para fechar, a sobremesa: bolo de chocolate vegano.

Green Point 2 - Cuzco - Peru - Bolo de chocolate vegano.
Bolo de chocolate vegano.

E ambas as franquias o atendimento é atencioso e a comida vem bem rápido. Se você é vegano e vai para Cusco, o Green Point é um lugar que vale a visita.

Green Point 1 (San Blas)

Aberto: de segunda a sábado.
Horário: café da manhã: 8:00 as 11:00. Almoço: 12:00 as 15:00. À la carte: 12:00 as 22:00.
Endereço: 235 Calle Carmen Bajo (perto da Praça San Blas), Cusco – Mapa aqui.
Preço: de 12 a 20 soles.
Telefone: (084) 431146

Green Point 2 (San Francisco)

Aberto: de segunda a sábado.
Horário: café da manhã: 8:00 as 11:00. Almoço: 12:00 as 15:00. À la carte: 12:00 as 22:00.
Endereço: 310 Plaza San Francisco (Praça San Francisco), Cusco – Mapa aqui.
Preço: de 12 a 20 soles.
Telefone: (084) 242856

Site: http://www.greenpointveganrestaurant.com/

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